Perfetti Van Melle is Smaakmaker in Snoep! Al meer dan honderd jaar bedenken, maken en verkopen zij het leukste en lekkerste snoep onder de familienaam Perfetti Van Melle. Je werkt samen met 18.000 collega’s wereldwijd, samen zorgen jullie ervoor dat iedereen dagelijks kan genieten van Mentos (Gum), Fruittella, Klene, Look-O-Look, Chupa Chups, Smint en Frisk. Je gaat aan de slag bij het derde grootste zoetwarenconcern ter wereld – en tweede in Europa. Om te blijven groeien en de beste te worden in het maken van snoep, kunnen zij jouw hulp goed gebruiken. Perfetti ziet hun medewerkers als belangrijkste ingrediënt en hebben dan ook voor ieder wat wils zodat het aanbod goed in de smaak valt!

Voor de afdeling Process & Technology (P&T) van Perfetti Van Melle Benelux BV in Breda, Weert en Sittard zijn wij op zoek naar een Proces Manager.

Functie

In de rol van Proces Manager maak je deel uit van de afdeling Proces & Technologie en ben je verantwoordelijk voor het leiden van de proces- en productontwikkelingsactiviteiten voor Breda, Weert en Sittard. Je gaat activiteiten coördineren en ontwikkelen op het gebied van nieuwe productontwikkeling en industrialisatie, waarbij je bijdraagt aan een zo hoog mogelijke kwaliteit, effectiviteit en rendement van het productieproces. Het signaleren van mogelijkheden voor continue verbetering en optimalisatie binnen product- en procesontwikkeling zijn onderdeel van je dagelijkse werkzaamheden. In deze functie rapporteer je rechtstreeks aan de Process & Technology Director, heb je 3 direct reports, en een totaal team van 5 technologen.

Als Proces Manager zal je deel uitmaken van een gepassioneerd team waar de nadruk ligt op de groei van het bedrijf. Als je ooit hebt willen werken met grote merken binnen een omgeving waar alles draait om het behalen van resultaten, dan is Perfetti Van Melle een geweldige plek om je carrière te starten en biedt het echte kansen voor persoonlijke en professionele ontwikkeling.

Je verantwoordelijkheden zijn:

  • Het leiden van product- en procesontwikkelingsactiviteiten voor Nieuwe Producten door gebruik te maken van LEANu0002tools voor projectmanagement;
  • Het bepalen en valideren van procesparameters voor nieuwe recepten en alternatieve grondstoffen;
  • Het leiden en ondersteunen van industriële proeven en verbeteringsprojecten om kostprijs- en kwaliteitsdoelstellingen te halen en in volledige overeenstemming met de wettelijke / reglementaire vereisten voor de bestemmingsmarkten;
  • Voorbereiden van interne documentatie zoals procesparameters en instructies;
  • Het ondersteunen van gedetailleerde berekeningen (kosten, output, efficiëntie) voor nieuwe installaties en alternatieve processen;
  • Samenwerken met de teams van Kwaliteit en Sensoren om de stabiliteit en de organoleptische kenmerken van het product te beoordelen;
  • Jij fungeert als het expertisecentrum met specifieke kennis van product, processen en installaties, waarbij je contact onderhoudt met Group R&D, Group / Local Engineering, Global / Local Procurement Teams en diverse Marketing teams;
  • Je leidt en coacht jouw team, maakt deel uit van Operationele / Project Teams en bent verantwoordelijk voor Product Ontwikkeling en Proces Verbeterings Vergaderingen.

Functie-eisen

Om in deze functie succesvol te zijn, beschik je idealiter over de volgende vaardigheden en eigenschappen:

  • Minimaal een Master in Voedingswetenschappen, Voedingsmiddelentechnologie, Voedingschemie, Procestechniek of anders vergelijkbaar;
  • Minstens 5 jaar ervaring in R&D/Quality Functions in de voedingsmiddelenindustrie of een vergelijkbare FMCG – bij voorkeur in een leidinggevende rol;
  • Bewezen toezichthoudende vaardigheden;
  • Passie voor voedselverwerking en projectmanagement met gedegen technische vaardigheden in levensmiddelentechnologie, productie (bij voorkeur zoetwaren), goede kennis van ingrediënten;
  • Pragmatische en actiegerichte instelling, vermogen om zakelijke behoeften te vertalen in oplossingen;
  • Je kunt tegen veranderingen en bent een actieve aanjager ervan (met eigen team en cross-functionele collega’s);
  • Je hebt een hoog niveau van zelfbewustzijn;
  • Je werkt gestructureerd, georganiseerd en accuraat;
  • Je beschikt over een sterk vermogen om een duidelijke visie te laten zien en deze te delen met je stakeholders;
  • Beschikbaar om te werken met flexibele werktijden in een drukke en veeleisende omgeving;
  • Bereid om vaak te reizen naar de Breda, Weert en Sittard fabrieken;
  • Je bent in staat te werken binnen een multinationale / multiculturele omgeving en hebt sterke communicatieve vaardigheden (Nederlands en Engels).

Sollicitatie

Bij interesse in deze functie kun je contact opnemen met Suzanne Peters van KD JobCompany. KD JobCompany is business partner voor Multinationals en MKB-bedrijven voor wat betreft recruitment en executive search trajecten.

✉: suzanne@kdjobcompany.nl
☏: 06-10580751 / 073-6426000